■ 佐賀牛なかむら

佐賀牛なかむら

ミシュラン掲載店とは知らずに入った(買っていないし詳しく見てもいない)入店するとオーダーしたい料理の種類を聞かれる。待合室には著名人の色紙が飾られていた。1日10食限定鉄板焼ステーキランチ140g2700円税込をオーダー。8人掛けほどの鉄板カウンター×2に案内される。まずサラダが出され、シェフが鉄板で焼いてくれる。いい肉だった。公式Webサイトのメニューと価格は古いようで他のランチ(2021年11月現在)は10食限定しゃぶしゃぶランチ(2名様より)2700円、数量限定ハンバーグランチ1700円、佐賀牛ステーキランチ(ヒレ7400円、ロース5660円、イチボ4750円、もも4180円)数量限定プチヒレランチ4450円、数量限定レディースランチ(女性限定)3500円、本日のお肉ランチ3400円、ビーフシチューランチ2550円などでご飯おかわりは2杯まで、+400円で佐賀牛時雨煮のだし茶漬けに変更可能。ランチでも最低3000円は持って行く必要あり。ディナーは最低一万円になるだろう。高級感漂う店内で奮発してゆっくり食事したいときに利用できるお店だ。併設されている炭火焼焼肉「えん」は休業のようだ。2021年11月

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