■ なか原

なか原

 久しぶりになか原に行った。ミシュランガイドなんかまともに見てないので、行った後で掲載されていることに気づいた。週末の13時過ぎに入店して天ぷらせいろ大盛り1770円を注文した(もちろんそば湯も出る)若者や男性には分量的に物足りないかもしれないが、自分の年代だと許容範囲。本物の蕎麦なら妥当な値段だと思う。他にはせいろ680円、鴨せいろ・鴨南そば各1480円、いなり三ヶ入280円、そば膳2100円、きつねそば700円、ミニそば会席2860円、そばがき780円、天丼1420円、そばがきしるこ770円など。以前(2013年)名刺に蕎麦打ち職人「福岡未絵」と書かれていたが、今回は記載が無いのだがどうなったのだろう(厨房に女性は居たが…)ご存じの方は教えてください。2021年3月

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