■ 一休軒(呉服元町店)

一休軒(呉服元町店)

佐賀ラーメンの老舗店。以前は佐嘉神社角交番そばに一休軒本店があったが閉店して(一休軒広島本店として再出発したようだ)現在は佐賀北郵便局そばが本店になっているおり、ここの流れをくむラーメン店も多い。券売機でチケットを買う方式で冷水や漬け物、紅生姜はセルフサービス。今回はギョーザセット750円を頂いた。これぞ佐賀ラーメン、昔から食べ慣れていてホッとする人も多いだろう。他にはラーメン600円、Wラーメン850円、半熟煮玉子ラーメン700円、冷麺750円、ランチ650円、チャーハンセット800円など。2018年8月

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