■ いちげん(いちげん。)

いちげん(いちげん。)

佐賀県でも高評価のラーメン屋さん。入り口の券売機で食券を買って店員さんに渡す方式。店内はそんなに広くなくカウンター14席と、座敷テーブル2つほど。ラーメン・餃子(4個)セット750円を注文した。来店数を予想して餃子を焼き始めているようで、注文して4~5分で餃子が出てくる。私的にはとても好みとまではいかないが、ラーメンの好みは個人差が大きいので、あなたの味覚で判断してもらえばと思う。店名をよく見ると「いちげん。」となっているが正式店名は何なのだろう?。2018年6月

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