■　玄武庵

玄武庵

　久しぶりに玄武庵に行った。以前和多田用尺で「かめ仙」という名前で営業されていた頃から知っているご夫婦は元気な様子だった。現在の場所で営業するようになったのは2004年。建物はくたびれているが、蕎麦を打つスペースもあるそば屋さんでメディアで紹介されることもある。今回は週末の12時過ぎに入店。十割蕎麦もあるという事だったのでざる蕎麦セット1400円を十割蕎麦・大盛りにしたので2200円。かなりコシのある麺だった。お二人で切り盛りしているので時間がかかる場合があるとなっているが、そんなに混んでいなかったので五分ほどで運ばれてきた。もちろんそば湯も出る。蕎麦好きの人向けのお店だと思う（一般の方には割高・量が物足りないとなるだろう。ネット見てたら接待にも使えると書かれていたがそういうお店ではないと思う）他にはざるそば・かけそば・かもの網焼き各850円、天ぷらそば・天ざるそば・かも南蛮そば・かも汁そば各1300円、おろしそば1000円、穴子天せいろ1600円、海老天丼セット1500円、海老天丼・かつ丼セット・親子丼セット各1200円、かつ丼・親子丼各900円、そばぜんざい550円、そばアイス450円、天麩羅の盛り合せ1260円、そばがき650円やアルコール・ソフトドリンクなど。2021年3月

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