■ LOCAVOREロカヴォールメルキュール佐賀唐津リゾート

LOCAVOREとは

LOCAVORE
メルキュール佐賀唐津リゾートの9階にあるビュッフェレストラン。宿泊客の朝食・夕食会場として利用されていて、一般客も朝食ビュッフェ大人3200円ディナービュッフェ8000円で利用できるようだ(宿泊客は宿泊料金に含まれている)このホテルは昔は唐津ロイヤルホテルとして営業していて、その後ホテル&リゾーツ佐賀唐津(2018年4月1日~2024年3月31日)になって、2024年4月1日に現在の外資系ホテルチェーンとなった。ビュッフェ利用および宿泊はしていないが(宴会で利用)館内を見たところ一部は改装されて綺麗になってはいるものの、改装されずに経年劣化が感じられる箇所も多かったし、昔一階で営業されていたレストランは入り口を封鎖したままで閉鎖されていた。インバウンド対応のため、外資系ホテルチェーンが既存ホテルを買収して規模拡大しているという典型例だと思う。ホテルとしてのグレードは高くないと感じた。2025年2月

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